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☆(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

今日は台風が来るって言うし、さっさと帰ろ☆と思っていたのだが…

秋田出張のお土産につられて、飲んじゃいましたぁ~!
┌(* ̄0 ̄)┐ ワーッハッハッハッ・・・・

最近、よくお土産もらうんだが、
今回のは
ルチン豊富な韃靼そば使用
「韃靼そばふりかけ」
香ばしくて、ご飯がおいしい!

有)岩手物産

・・・ホントかや?w
ホントだったら、またしても、でぶ街道爆走しちゃうぞ☆ぷ

で、中身はこんなふう。
つぶつぶ具合が大きめで、歯ごたえも楽しめそう♪
ごはん以外にかけてもOKらしいので、色々試してみたいじょ~!!


ちなみに、別紙には… --------------------------

韃靼そばとルチンの知識

ルチンが普通そばの約100倍といわれている韃靼そば。
しかし、食し方によりつりンの摂取量が異なります。
下記表をご覧下さい。韃靼そば茶として浸出液を飲むのと、そのまま食べるのとではルチンの量に大きな差が、しかもルチンは過度な熱に弱いとされています。
韃靼そばは食用とする種の部分に最も多くのルチンが含まれていますので、種をまるごと食べるふりかけの方がルチンを摂取するには有効な方法と言えるでしょう。
ルチンはビタミンPといわれるフラボノイド類の一種で、毛細血管の強化につながる効果があると言われており(参考/日本語大辞典)毛細血管の強化は成人病の予防に有効であるとされています。
その他にも現代人に不足しがちな栄養素を多く含んでいる韃靼そば。
毎日摂りたい食材の一つです。


-------とあるが、美味しく食べられて、かつ、健康維持に役に立つなら良いではないか~?てな感じである。
なんてったって、美味しいと思えるのが一番☆
食べるのが楽しみじゃ~~!!!

☆コメント

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!

そばふりかけ、しかも韃靼ですか。

近所のそば屋にも同じようなふりかけがあって定食のご飯には、これでもかっ!!って位たくさん掛けて食べてます。
day 2005-07-27 00:45
name すぬお。
trip -
url http://sunuo.blog4.fc2.com/

編集 ]

>すぬお。さん

今日、持ってって、お昼に味見(強制的に全員に・お弁当じゃないヒトには、掌に落としてw)したけど、歯ごたえがあって、すんごい美味しーーーーー!!!

体にいいんだか、どうか分かんないけど、バシバシ掛けたくなる気持ち、とーっても分かりますっ!!
おいらも、明日のお昼ごはんに、またバッシバッシ掛けたいもん( ̄w ̄) ぷっ
day 2005-07-27 23:43
name ponsuke
trip -
url http://oponchi.blog7.fc2.com/

編集 ]

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