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☆野菜不足

ここんとこ、ものすごく野菜不足・・・・なんか血管詰まってそう(そうなのか?!)
というわけで、野菜サラダを作りましただ。
サラダ菜とキャベツとトマトとお豆腐。ほんで玉ネギ刻んで酢に漬けたものをドレッシング代わりにしてみた。
101_0159.jpg
本当はオリーブオイルとかワインビネガーとか何とか必要なんだろうけど、あいにく我が家にそんな洒落たものはなかったのさ。
<o( ̄^ ̄)o> エッヘン!! >開き直り
でもね、玉ネギのおかげか、ツンとする酢独特の臭みもなく結構食べられましたヨ。
しかーし!いくら野菜不足でも、こりゃ多過ぎ?生野菜は体が冷えるでよ~寒さむ!
食後、思わずあったかい緑茶ずず~っ。・・・・・う~ん、変温動物の気分だす。

☆コメント

こんばんは。サラダとてもおいしそ~ですねエ。
お料理もされるんですね。
玉ねぎと酢でドレッシング作られるなんて、すごい!!
私も週末はビールのみながらだらだらと夕飯作ってます。
(キッチンドリンカー!?困ったものです)
これから気温の差が激しい季節がやってきますが、
お体に気をつけてお過ごし下さい。
day 2004-06-02 22:22
name 小川 和男
trip 79D/WHSg
url http://staranis.blog.ocn.ne.jp

編集 ]

いやはや「料理」なんて言うものでは・・・お恥ずかしい。
生の玉ネギは血液サラサラに、とTVなどで聞いた記憶があったのでちょっと試してみただけですよ~。
ビール飲みながらの食事の支度ってのも、寛ぎのひと時、という感じでちょっと羨ましいです。
梅雨も始まることですし、気持ちだけでも健やかにいきたいもんですね。
day 2004-06-02 23:41
name ponsuke
trip 79D/WHSg
url http://y-h-rimy.blog.ocn.ne.jp/

編集 ]

はじめまして、ponsukeさん。
実は、私、野菜ギライです。特にキュウリがダメ。
あの匂いも、ボツボツした容姿も苦手です。
「野菜の皮をかぶった悪魔」とさえ思っています。
ただ、キュウリだけを目の仇にしているわけではなく、
メロンもスイカも「ウリ一家」の構成員は平等に嫌いなので、
その点では一貫しているかな、とも考えています。
・・・・あれ、私は、なにを言っているんでしょう。
とにかくコメント、ありがとうございました。
ponsuke様のブログ、とても楽しいので、
また寄らせてもらいます。
記事とは正反対の、間の悪い書込みをしてごめんなさい。
day 2004-06-03 01:09
name 左半治
trip 79D/WHSg
url http://ke-shi.blogzine.jp/polan/

編集 ]

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